Image
Image
Image
Image
  • 19 ноября 2016 17:52:14
  • Отзывы : 0
  • Просмотров: 228
  • 0

Диета рекомендована всем больным с воспалением печени и назначается врачами-диетологами. С этой целью подбирается питание, которое способно разгрузить клетки печени. Продукты должны поддерживать организм, обеспечивать его всем необходимым, но никак не вредить и не засорять орган.

Итак, что нельзя есть при гепатите С? Сначала необходимо отказаться от копчёностей, консервов, жаренных блюд, острых и соленных приправ, ненатуральных добавок. Вся еда и питьё должны быть без искусственных красителей. Стоит отдавать предпочтение варёным продуктам, реже – тушёным или запечённым.

Диетологи разработали подходящую программу питания для пациентов с гепатитом. Диета №5 прописана для улучшения самочувствия пациентов и облегчения болевых ощущений в области печени. Придерживаясь такой диеты, пациенты меньше жалуются на усталость, недомогание, ощущение горечи во рту.

Простые рекомендации по здоровому питанию:

  • отказаться от жаренного и солёного;
  • готовить и питаться дома. Кафетерии и рестораны не рассчитаны на диеты, потому лучше отдать предпочтение домашней пище;
  • должно быть 5-6 приёмов пищи в день. Порции скромные. Это позволяет еде усваиваться легко и быстро. Такое питание также способствует улучшению желчегонного действия, функционированию кишечника;
  • в дневном рационе должны быть продукты богатые на клетчатку, способствующие максимально быстрому выведению холестерина со стулом;
  • гепатит С и алкоголь несовместимы. Алкогольные напитки негативно воздействуют на клетки печени, потому их необходимо полностью исключить.

В чём опасность вируса? Кроме больной печени у большинства пациентов, больной желудок (гастрит, язва) и поджелудочная железа (панкреатит). Потому диетическому питанию необходимо уделить особое внимание.

При диете №5 разрешены следующие продукты:

  • травяные чаи, цикорий;
  • вчерашняя выпечка, подсушенный хлеб;
  • нежирные молочные продукты;
  • различные супы (не мясные), борщ, щи, свекольник;
  • курица, говядина, телятина, нежирные сорта рыбы;
  • каши: рисовая, гречка, овсяная, перловая;
  • запеканки из круп и макарон;
  • свежие овощи и фрукты, особенно бананы;
  • лук в варёном виде;
  • свежевыжатые соки, лучше овощные;
  • овощные салаты, овощное рагу;
  • сухофрукты, мёд.

При гепатите С алкоголь, специи, жиры, консерванты, свежая выпечка, сладости противопоказанны. Придерживаться здорового питания сложно только первое время. Человек привыкает к такому меню, а отличное самочувствие вызывает только положительные эмоции. Как правило, такая диета рассчитана на всю жизнь.

 
 

Поиск по статьям

Image
Image
Image
Image