Image
Image
Image
Image
  • 21 декабря 2016 15:36:48
  • Отзывы : 0
  • Просмотров: 536
  • 0

Гепатит С – заболевание вирусной природы, которое поражает самую главную биохимическую лабораторию человеческого организма – печень. Заболевание протекает в двух формах – острой и хронической. Если у человека появились признаки гепатита С острой формы:

  • слабость организма;
  • боли в правом подреберье из-за увеличения печени;
  • потемнение мочи;
  • осветление каловых масс;
  • боли в суставах;
  • желтушность кожных покровов и белков глаз;

то нужно срочно сдавать анализ на гепатит С. При любых формах гепатита печень болит. Но только при гепатите С печень явно болит только в острый период течения болезни, поэтому важно не упустить момент и сдать анализы, чтобы вовремя начать активную терапию. При гепатите С, когда болит печень, нужно не только выполнять все рекомендации врача в плане проведения медикаментозной терапии, но и очень ответственно подходить к питанию. При данном заболевании именно питание может существенно снизить нагрузку на печень и уменьшить активное ее разрушение вирусом. Что рекомендуют врачи в плане питания при гепатите С? Прежде всего, соблюдение пациентом диеты №5 А. Она аналогична диете №5, но еще более щадящая для печени.

Гепатит С меню на неделю

Меню пациента с гепатитом С обязательно исключает все жирные и жареные продукты, наваристые супы, зажаренные борщи и бульоны. Не стоит также употреблять свежеиспеченные хлебобулочные изделия, сладости, копчения и соления. Консервы и домашние соления тоже исключаются из рациона. Что же можно употреблять больным с таким непростым диагнозом? Примерное меню на неделю.

Понедельник:

  • завтрак – овсяная каша на воде. Добавляется, когда каша уже готова, чайная ложка масла грецкого ореха, чай без сахара с ложечкой меда;
  • второй завтрак – печеные яблоки;
  • обед - протертый овощной суп из любых овощей, кроме картофеля и бобовых, тушеная телятина с черносливом, салат из свежих овощей, чай с сухариками из белого хлеба;
  • полдник – печеные яблоки, отвар шиповника;
  • ужин – творог со сметаной низкой жирности, чай.

Вторник:

  • завтрак – гречневая каша на воде с добавлением чайной ложки оливкового масла. Чай без сахара;
  • второй завтрак – печеные яблоки;
  • обед – овощной суп протертый, отварная рыба (судак, хек, минтай и другая рыба нежирных сортов), салат из свежей капусты, чай с сухариком;
  • полдник – печеные яблоки;
  • ужин – салат из отварной свеклы с черносливом и растительным маслом, чай с сухариком и медом.

Среда:

  • завтрак – каша из пшеницы на воде с добавление чайной ложки льняного масла. Чай с медом;
  • второй завтрак – печеное яблоко;
  • обед – протертый овощной суп без картофеля и бобовых, паровые котлеты из курицы, салат из свежих овощей, чай с медом и сухариком;
  • полдник – печеное яблоко;
  • ужин - творожная запеканка, чай с медом.

Далее можно повторить меню понедельника и т. д. Обязательно в утреннюю кашу добавляется столовая ложка пшеничных или овсяных отрубей. В день нужно выпивать не менее полутора литров воды без газа. В супы можно добавлять чайную ложку сметаны 20% жирности. Все растительные масла используются первого отжима.

 
 

Поиск по статьям

Image
Image
Image
Image